Phytate de sodium CAS#14306-25-3
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Source naturelle dérivée de plantes : Dérivé de l'acide phytique, un composé naturellement présent en abondance dans les tissus végétaux, en particulier dans le son et les graines.
Chélation efficace des ions métalliques : Fonctionne comme un agent complexant pour lier et éliminer les traces d'ions de métaux lourds.
Composé naturel riche en phosphore : Provient de l'acide phytique, qui constitue une forme majeure de stockage du phosphore dans les plantes.
Propriétés fonctionnelles polyvalentes : Offre à la fois une capacité de complexation des métaux et une activité hypocalcémiante, soutenant son utilisation dans diverses applications spécialisées.
Phytate de sodium CAS#14306-25-3
Le phytate de sodium est le sel sodique de l'acide phytique, un acide cyclique saturé. L'acide phytique est naturellement présent en abondance dans les tissus végétaux, en particulier dans le son et les graines, où il constitue la principale forme de stockage du phosphore.
Le phytate de sodium agit comme un agent complexant pour l'élimination des ions de métaux lourds traces et présente également une activité hypocalcémique.
Propriétés chimiques du phytate de sodium
| Point de fusion | 53,27 - 53,87 °C ((127,89 - 128,97 °F)) |
| densité | 2,04 [à 20 °C] |
| pression de vapeur | 13 hPa à 50 °C |
| température de stockage. | Atmosphère inerte,2-8°C |
| solubilité | H2O : soluble 50 mg/mL, clair à légèrement trouble, incolore à jaune clair |
| formulaire | Solide blanc à blanc cassé |
| couleur | Blanc à blanc cassé |
| source biologique | riz |
| Solubilité dans l'eau | 1189,92 g/L à 20 °C |
| Fonctions des ingrédients cosmétiques | CHÉLATANT |
| SOINS BUCCO-DENTAIRES | |
| InChIKey | NGCCCVATFURLEH-XPJYOAAYNA-N |
| SOURIRES | O([C@@H]1[C@H]([C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H]1OP(O)(O)=O)OP(O)(O)=O)P(O)(O)=O.[NaH] |&1:1,2,3,9,15,21,r| |
| LogP | -8,465 (est.) |
| Référence de la base de données CAS | 14306-25-3 (référence de la base de données CAS) |
| WGK Allemagne | 3 |
| RTECS | NM7535000 |
| Code SH | 2919900090 |
| Catégorie de stockage | 11 - Solides combustibles |
| Classification des dangers | Toxicité aiguë. 4 par voie orale. |
Application produit du phytate de sodium CAS#14306-25-3
Le phytate de sodium est un bactéricide nettoyant multifonctionnel utilisé dans les applications de nettoyage et de désinfection, ainsi que dans les méthodes de préparation et d'application associées.
