Acide acétique CAS#64-19-7

Propriétés polyvalentes de l'acide organique :L'acide acétique est un acide gras organique important doté d'une excellente polyvalence chimique et largement utilisé comme réactif clé dans la synthèse chimique moderne.
Excellentes performances de solubilité : Il offre une solubilité remarquable dans l'eau et divers solvants organiques, notamment l'éthanol et l'éther, permettant de vastes possibilités d'application.
Large gamme d'applications industrielles : En tant que matière première chimique fondamentale, l'acide acétique joue un rôle essentiel dans les réactions d'estérification et la production de divers produits chimiques.
Haute pureté et caractéristiques stables :L'acide acétique pur (acide acétique glacial) présente un aspect incolore et une haute pureté, formant des cristaux semblables à de la glace en dessous de 16,6 °C tout en maintenant des propriétés chimiques stables.

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détails du produit

Aperçu du produit : Acide acétique (CAS 64-19-7)
L'acide acétique (AcOH), principal constituant du vinaigre, est l'un des acides gras organiques les plus essentiels. Il se trouve naturellement dans diverses plantes sous forme libre et estérifiée. Caractérisé comme un liquide incolore à l'odeur piquante et âcre, l'acide acétique pur — souvent appelé acide acétique glacial — se solidifie en cristaux semblables à de la glace à des températures inférieures à 16,6 °C.

Ce composé est un acide organique faible polyvalent qui présente une excellente solubilité dans l'eau et divers solvants organiques, notamment l'éthanol et l'éther. Avec un héritage allant des traditions brassicoles anciennes à sa synthèse concentrée en 1700, l'acide acétique reste un réactif indispensable dans la synthèse chimique moderne, en particulier dans les réactions d'estérification.

Acide acétique CAS#64-19-7

Propriétés chimiques de l'acide acétique

Point de fusion	16,2 °C (litt.)
Point d'ébullition	117-118 °C (litt.)
densité	1,049 g/mL à 25 °C (litt.)
densité de vapeur	2,07 (vs air)
pression de vapeur	11,4 mm Hg (20 °C)
indice de réfraction	n20/D 1.371 (litt.)
FEMA	2006 \| ACIDE ACÉTIQUE
Fp	104 °F
température de stockage.	Conserver à une température inférieure à +30°C.
solubilité	alcool : miscible (litt.)
formulaire	Solution
pka	4,74 (à 25 °C)
Gravité spécifique	1,0492 (20 °C)
couleur	incolore
Odeur	Odeur forte, piquante, semblable à celle du vinaigre, détectable entre 0,2 et 1,0 ppm
PH	3,91 (solution 1 mM) ; 3,39 (solution 10 mM) ; 2,88 (solution 100 mM) ;
Plage de pH	2,4 (solution 1,0 M)
Seuil d'odeur	0,006 ppm
Type d'odeur	acide
limite d’explosivité	4-19,9 % (V)
Solubilité dans l'eau	miscible
λmax	λ : 260 nm ; Amax : 0,05 λ : 270 nm Amax : 0,02 λ : 300 nm Amax : 0,01 λ : 500 nm Amax : 0,01
Merck	14,55
Numéro JECFA	81
BRN	506007
Constante de la loi de Henry	133, 122, 6,88 et 1,27 à des pH de 2,13, 3,52, 5,68 et 7,14 respectivement (25 °C, Hakuta et al., 1977)
Constante diélectrique	4,1 (2 °C)
Limites d'exposition	TLV-TWA 10 ppm ~ 25 mg/m³ (ACGIH, OSHA et MSHA) ; TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m³) (ACGIH).
Stabilité:	Volatile
LogP	-0.170
Référence de la base de données CAS	64-19-7 (Référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST	Acide acétique (64-19-7)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Acide acétique (64-19-7)

Informations de sécurité

Codes de danger	C, Xi
Déclarations de risques	34-42-35-10-36/38
Déclarations de sécurité	26-36/37/39-45-23-24/25
RIDADR	ONU 1792 8/GE II
WGK Allemagne	3
RTECS	NN1650000
F	1-8-10
Température d'auto-inflammation	426 °C
TSCA	Oui
Classe de danger	8
Groupe d'emballage	II
Code SH	29152100
Données sur les substances dangereuses	64-19-7 (Données sur les substances dangereuses)
Toxicité	DL50 chez le rat (g/kg) : 3,53 par voie orale (Smyth)
IDLA	50 ppm

Applications du produit de l'acide acétique (CAS 64-19-7)
L'acide acétique, produit chimique de base essentiel et l'un des acides organiques les plus importants, sert d'intermédiaire critique pour de nombreux dérivés. Il est principalement consommé dans la production d'acétate de vinyle, d'anhydride acétique, d'esters d'acétate et d'acétate de cellulose.

Les principales applications finales incluent :

Polymères et fibres : L'acétate de polyvinyle est utilisé dans les films et les adhésifs et constitue la matière première des fibres synthétiques de vinylon. L'acétate de cellulose produit de la rayonne et des films cinématographiques.
Solvants & Revêtements : Les acétates d'alcool inférieur fonctionnent comme d'excellents solvants, largement utilisés dans l'industrie des peintures et revêtements.
Synthèse chimique : Essentiel pour produire des intermédiaires comme le malonate de diéthyle, l'acétoacétate d'éthyle et les acides acétiques halogénés. C'est un réactif clé dans les réactions d'oxydation (par exemple, production d'acide téréphtalique à partir du p-xylène) et la synthèse de produits pharmaceutiques (aspirine) et de pesticides (2,4-D).
Catalyseurs & Additifs : Divers acétates métalliques (sels de manganèse, plomb, aluminium, zinc, cobalt) sont largement utilisés comme catalyseurs et additifs dans la teinture textile et le tannage du cuir. Des exemples spécifiques incluent l'acétate d'aluminium (mordant/désinfectant) et l'acétate de plomb (pigment/réactif). Les acétates de sodium et de potassium sont des tampons biochimiques standard.
Industrie alimentaire : Utilisé comme acidulant, exhausteur de goût et épice, y compris pour la production rapide et économique de vinaigre synthétique.