L-Arginine L-glutamate CAS#4320-30-3

L-Arginine L-Glutamate CAS#4320-30-3

Le L-arginine L-glutamate peut être préparé en mélangeant de la L-arginine avec de l’acide L-glutamique dans de l’eau et en cristallisant le sel obtenu par addition d’un solvant organique polaire miscible à l’eau.

Par exemple, 17,2 g de L-arginine et 14,5 g d’acide L-glutamique ont été dissous dans 155 g d’eau pour former une solution limpide et homogène ayant un pH de 5,3. La solution a ensuite été filtrée, et le filtrat a été concentré sous pression réduite à 50 °C jusqu’à ce que la teneur en matières solides atteigne environ 45 %.

Au total, 220 g de méthanol absolu ont été ajoutés à la solution saline concentrée, et le mélange a été refroidi à 5 °C pendant une heure. Le sel solide obtenu a été séparé par filtration et lavé avec du méthanol absolu. Après un séchage préliminaire à l’air, le sel a été séché davantage dans une étuve sous vide à 60 °C pendant 3 heures.

Le L-arginine L-glutamate obtenu pesait 30 g, ce qui correspond à 94,6 % du rendement théoriquement possible d’après les quantités de L-arginine et d’acide L-glutamique utilisées. Le produit fondait à 193–194,5 °C avec décomposition.

Propriétés chimiques de la L-Arginine L-Glutamate

Application du produit de la L-Arginine L-Glutamate CAS#4320-30-3

Le L-arginine L-glutamate est utilisé dans la préparation de solutions de glutamate d’arginine pour le traitement des ulcères cutanés induits par les radiations chez les cobayes.