Description du produit de la Xanthophylle CAS#127-40-2
La lutéine, ou extrait de souci, est une étoile montante des substances botaniques, de plus en plus reconnue pour ses bienfaits. En tant qu'antioxydant puissant, elle aide à réduire les risques de cancer et de maladies cardiaques tout en jouant un rôle crucial dans la protection des yeux. La lutéine est un caroténoïde vital présent dans l'œil. Une étude récente publiée dans *Ophthalmology* souligne que les aliments riches en lutéine peuvent prévenir et traiter la cataracte, ainsi que protéger les yeux de la dégénérescence maculaire liée à l'âge.
Paramètres
Point de fusion |
195 °C |
alpha |
18Cd +165° (c = 0,7 dans le benzène) |
Point d'ébullition |
572,66 °C (estimation approximative) |
densité |
0,9944 (estimation approximative) |
indice de réfraction |
n20/D1,361-1,363 |
Fp |
269,1 ± 27,5 °C |
température de stockage. |
-20°C |
solubilité |
Chloroforme (légèrement), dichlorométhane (légèrement), méthanol (légèrement, chauffé, soniqué) |
pka |
14,61 ± 0,70 (prédit) |
formulaire |
Solide |
couleur |
Rouge à rouge très foncé |
source biologique |
lapin |
activité optique |
〔α〕656,3 +16220 (c 0,2, CHCl3) |
λmax |
λ : 441-451 nm Amax |
Merck |
13,10120 |
BRN |
2068547 |
Stabilité: |
Sensible à la lumière, sensible à la température |
InChIKey |
KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N |
LogP |
11,524 (est) |
Référence de la base de données CAS |
127-40-2 (Référence de la base de données CAS) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
.beta.,.epsilon.-Carotène-3,3'-diol, (3R,3'R,6'R)- (127-40-2) |
Informations de sécurité
Codes de danger |
XI |
Déclarations de risques |
36/37/38-11 |
Déclarations de sécurité |
26-37/39-16-7-24/25 |
WGK Allemagne |
3 |
F |
1-8-10-16 |
Code SH |
29061990 |
Application du produit de la Xanthophylle CAS#127-40-2
La xanthophylle est l'un des alcools caroténoïdes les plus répandus dans la nature. Initialement extraite du jaune d'œuf, elle a également été isolée avec succès par chromatographie à partir de sources telles que les orties, les algues et les pétales de nombreuses fleurs jaunes.



